終於決定宴客餐廳了-1
上一篇發文跟大家求助台中宴客的餐廳,經大家推薦跟同事經驗提供之後,前前後後我們看了6個場地(不知道算不算多?),終於昨天訂下餐廳了~
一開始看場地的時候因為還沒有經驗,但跟餐廳經理聊得很開心差點當場下訂了,後來多看多比較之後整理出自己的需求,每個人的重點不同,但可以提供還沒看場地的新人也一起參考看看。
我希望的場地是廳房無樑柱或樑柱影響不大,新娘休息室空間夠(其實也不用太大,但之前參加過一個朋友的喜宴是新娘房門一開就看到她的裙擺了,我們根本進不去,我覺得這樣就太小了🙅♀️),要有獨立廁所(好重要,問去幫忙過喜宴的朋友跟我的新秘,都說當天新娘一脫禮服就直衝廁所了,如果跟賓客共用廁所就要再加上穿便服的時間,萬一廁所少要等就麻煩了),在看完場地離開前我都會去上一下賓客廁所,看一下整潔度跟間數還有空間使用起來舒不舒服(我根本衛生股長+訓導主任😂,我媽說我連賓客上廁所都要管,挑不到場地了🤷♀️)
我是儀式+午宴都打算在餐廳,預估約15桌,以下是我參觀過的餐廳,依照參觀順序排列:
展華
因為有一個前同事辦過聽說不錯,加上一開始沒什麼想法,版上也有人說展華不錯,就約看了
接待的餐廳經理很活潑,帶我們去看場地的時候因為晚上還有活動,場地用隔板格了一半,帶看的兩廳都是沒柱子的,差別在於一廳是直線進場,另一廳是L型進場,由於進場都是從賓客後方,就沒什麼影響,新娘房在B1,電梯下樓直接就是新娘房了,開門看感覺空間不大有點壓迫,但有獨立廁所,這個就是讓我猶豫的地方。
小春日式懷石料理
接待經理跟展華經理不同風格,但一樣非常熱心,當天我們想到跟沒想到的問題都提出來回答,場地平時接散客,所以是擺放方形4人桌,但換成喜宴會改成圓桌,場地空間都是用隔板隔出的,會依照桌數需求隔出來,經理說他們最大桌數大約20桌,再多她就傷腦筋了,她說曾經有客人最後桌數增加到25桌,桌距就變窄不好活動,適合接小型喜宴,因為是活動隔板,經理聽到我在意新娘房空間,就說當天她可以隔一間兩個包廂大小的新娘房給我都沒問題,但廁所需與賓客共用,男女廁各有兩間廁所,午宴場最早可於早上9點進餐廳,要更早就需收費,甜茶甜湯圓高腳椅矮凳等皆可免費提供,可訂素食套餐,是餐廳廚師自己做的
小春只有一個場地,但我們停留了一個多小時,我媽很喜歡這個場地,但經理有提到如果我們人數跟桌數不多的話她當天還是會開放散客進包廂用餐,如果有滿20桌可包場,這點我男友很在意(很怕喜宴蟑螂趁機混入之類的情況),討論之後最後沒有選擇,但以後應該會安排在這裡聚餐
由於本人廢話較多,篇幅較長,怕觀看時產生視覺疲乏,剩下的我會分另一篇唷~
第二篇在這兒~