【台北婚宴會館推薦】婚禮場地竟有高級訂製款？豪鼎飯店色計婚宴新美學 細節控也被收服！
在台北一提到豪鼎飯店，很多老新店人都會露出神秘的微笑，這裡不但是他們平常用餐的心頭好，也是饕客最愛的婚宴場地，少一個人搶訂檔期，就多一次享用美食的機會。
小編對「豪鼎出好料」早有耳聞，這次總算能趁著婚體日會一會它啦！從捷運大坪林站步行到豪鼎北新館只要5分鐘，地下室就附有大型停車場，開車族不必擔心找車位的問題；新店彭園、頤品新店北新館都在隔壁，走沒幾步就可以貨比三家，對於已鎖定宴客區域的新人來說相當便利。
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
「新娘子挑選婚禮場地，就像是挑選一件禮服。邀請妳，踏進Color Shop，來看看我們為妳準備好的-命定禮服。」豪鼎的婚體日引言，讓小編秒聯想竹林七賢中那位將天地當房子、房子當衣褲，熱愛在家裸體放飛自我的劉伶。
好的，讓我們跳一下回到豪鼎婚禮時裝週，「挑選場地就像挑選禮服」也是相近的概念，從賓客一踏進婚宴會場開始，放眼所及每一絲細節，都會洩露新人的風格及品味，在豪鼎團隊的精心設計下，廳房儼然成為一套高級訂製服，現在就穿上它來定勝負吧！
圖片來源： 小編拍攝
圖片來源： 小編拍攝
小編畢生都在追求「美」和「吃」的極致，如果你在意的點和我一樣，請務必撥點時間過來親自體驗，你會發現這兩件事竟如此輕易就被完成了，不必花大錢或殘酷二選一，豪鼎飯店就是專為你打造的夢想實現之地。
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一、豪鼎婚禮時裝週~Color Shop午茶派對
有別於一般的婚體活動，豪鼎嚴格限制每日參觀組數，為了更聚焦在場地和料理，不另開放婚禮週邊廠商駐點；這次還特別加開平日場次，讓非週休二日的新娘也能參與，真的非常Sweet！
酒單上提供香檳茶、夢幻調酒、精品手沖咖啡、銅鑼杭菊茶等八款飲品，小編一邊啜飲果香豐盈的「花花綠綠看不上眼」，搭配以廳房色系為發想的特製甜點組，本該憂鬱的星期一，竟如同和好姊妹聚會般鬆泛愜意。
圖片來源： 小編拍攝
圖片來源： 小編拍攝
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二、襯得起你的品味~絕美特調宴會廳
豪鼎2019年九月全新打造的宴會空間，特別選用「法式哥德綠」、「乾燥玫瑰粉」、「宮廷伯爵藍」三款特殊色，從牆壁、幃幔到桌巾，都是豪鼎團隊從整疊色票中精挑，再延請廠商打樣，耗時一個月反覆調整，才拍板定案的超級自訂款！
✦ 乾燥玫瑰粉
▪ 廳房情報：無樑柱/可合併
▪ 建議桌數：16~18
▪ 小編os：一週僅限1組新人使用~「限定版花嫁色」必須搶！
乾燥玫瑰粉是近年來最大勢的唇膏色調之一，這股旋風從唇膏首度颳入婚宴場地，最幸福的時刻當然要選用花嫁色囉！一週僅為1位幸運新娘開放的豪情廳，根本就是限定版中的限定版；知名婚佈品牌泰格爾專為這座廳房設計，包含紫X金花柱、玫瑰桌花、送客區花藝等布置，只要下訂就能免費使用，誰說新娘子不能既溫婉優雅又精打細算？
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
許多婚宴場地會使用彩燈作為裝飾，但這種美意很有可能害你陷入在公司做簡報時，臉上直接變成紅綠燈的窘境，豪鼎為此特別對燈光做了優化，移除新娘和婚攝的惡夢彩燈，只保留對畫面友善的白燈及聚光燈，讓你的美不會被迫遮遮掩掩，這點必須提出來表揚！
乾燥玫瑰粉的牆面採用活動式隔板，同側三間廳房連通後可達65桌，無論大小桌數都很OK，時尚而不失喜慶氛圍的主題配色，相信長輩看了也會相當滿意。
圖片來源： 豪鼎飯店臉書粉絲頁
✦ 法式哥德綠
▪ 廳房情報：無樑柱/不可合併
▪ 建議桌數：13~16
▪ 小編os：專為東方女性打造~這種綠既顯白又時尚！
一走進這個廳房，不禁讓小編驚呼：調出這個色的人實在太有Sense！這裡雖然是北新館規模較小的廳房，但牆壁使用大片鏡面設計，打造出通透的空間延伸感。
值得一提的是送客區的藝術牆面，完全不需要背板加持，往那隨意一站就美成了一幅畫啊！
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
✦ 宮廷伯爵藍
▪ 廳房情報：有樑柱/可合併
▪ 建議桌數：26~28
▪ 小編os：巨星的背景色~任何禮服都能完美襯托！
尊貴深邃的伯爵藍，是高級珠寶襯底絲絨的顏色，豪宴廳絕對配得起妳的閃耀，作為豪鼎唯一提供270度環景特效的廳房，新人可依喜好選擇花瓣飄散、都會夜景等情境式主題，讓進場環節的可看性再升級，小編在現場被磅礡的氣勢包夾，彷彿見證宇宙的誕生！
圖片來源： 小編拍攝
這裡也有泰格爾的宮廷風背板坐鎮，收禮桌一撤掉就是送客區，三兩下就幫你省下一筆背板的費用，覺得豪鼎真的落實了「家人、友人、達人」的服務宗旨，完全將新人捧在手心上寵愛啊！
圖片來源： 小編拍攝
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
三、吃飽又吃巧「豪好味」~豪鼎上菜時間
各位觀眾，小編早餐沒吃，就是為了等這一刻！聽說豪鼎最厲害的就是熬到筋骨成漿的乳白色雞湯啦，同事們交口盛讚已不下十遍，但由於小編當時尚未到職，故只得到一個甕作紀念(什麼謎之操作？)今日菜單上雖然沒有這道湯品，但貼心的豪鼎夥伴還是有偷偷幫我們準備唷！
本次要品嘗的桌價為18,988元，以個人套餐的方式呈現10道招牌菜色，豪鼎夥伴最推薦的是「砂鍋金泥雪蛤」和「葡式焗蛋塔」，其中豪鼎的蛋塔非常出名，平時也是有盒裝販售的，在很多蛋塔迷心中佔了一席之地。
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圖片來源： 小編拍攝
✦ 囍事圓滿
首先登場的是剛起鍋的三色湯圓，一口撕開Q軟的外皮，內餡是飽滿綿密的薯泥和芋泥，口感酥香不油膩，非常適合作為大菜前的序曲。
圖片來源： 小編拍攝
✦ 海宴御豪豐
這道冷盤有烏魚子、鱈場蟹腳、曼波魚皮、澎湖冰卷裹蝦漿和照燒九孔，佐以蜜漬蓮藕和其他生菜，法式擺盤帶出鮮猛海味，無論在味覺或視覺都令人耳目一新。
圖片來源： 小編拍攝
✦ 砂鍋金泥雪蛤
小編原以為金泥是指鹹蛋，一嚐才發現是南瓜！東北雪蛤、曼波魚皮和干貝蝦仁一同熬煮，每一口都是溫暖醇厚的好味道，充滿膠原蛋白的果凍質地，喝完覺得整個人都澎潤了起來呢！(浮誇)
圖片來源： 小編拍攝
✦ 一品芽白雞湯
說好的結婚吧專屬菜色來了！連來兩個砂鍋讓小編嚇到湯匙掉滿地，以老母雞、干貝、金華火腿慢燉12小時，乳白色的雞汁被芽白菜完整包覆，滋味和小編以往喝過的雞湯截然不同。
圖片來源： 小編拍攝
✦ 蒜蓉皇蝦湘粉
新鮮海大蝦配上有嚼勁的湘粉，鮮香的蒜蓉醬汁令人食慾大開，跟大家報告：容易對蝦蟹過敏的小編吃完一切平安，親身實測新鮮度是沒問題的哦！
圖片來源： 小編拍攝
✦ 法式燒烤丁骨排
以獨家工法細心調理的豬排，不只肉質鮮嫩不乾柴、外皮更烤得香脆，搭配醃蘿蔔入口，讓人忍不住想低吼「再來一支」！
圖片來源： 小編拍攝
✦ 玉皇螺鮑燉雞盅
看似清澈見底的清燉雞湯，滋味其實相當豐富，咬下螺鮑瞬間海味大爆發、雞肉軟嫩到筷子一夾就脫骨，是一道療癒系的好味湯品；這道上桌時可選擇全雞大鍋或一人份小碗的方式，小編會推薦以大鍋裝盛，不但帶有圓滿起家的吉祥寓意，也方便賓客打包回去跟家人分享呢！
圖片來源： 小編拍攝
✦ 鮮鮑炆花菇
花菇軟嫩肥厚、鮑魚鮮脆紮實，雖然是喜宴上常見的菜色，但做得不好其實很容易砸鍋，豪鼎對這道也掌握得相當不錯。
圖片來源： 小編拍攝
✦ 長長久久、葡式焗蛋塔
對自家港點很有自信的豪鼎，果然將超人氣的韭菜蝦捲列入試菜了！內餡味濃燙口、外皮酥鬆薄脆，吃得出師傅的好手藝；葡式蛋塔塔皮富有層次感，一口一個剛剛好，咬下直接被濃郁蛋香灌爆。
圖片來源： 小編拍攝
就在巨食怪小編即將被擊敗之際，豪鼎夥伴自豪的跳出來補充道：「別人家最多是10~12道菜，而豪鼎則會給到14道，就是要你吃不完兜著走！」這種完全不怕客人吃的氣場，強大到小編差點站不起來，不愧是在地飄香17年的熱門婚宴王者！
四、集點免費換婚禮產品~「我的婚禮我來搭」專案
你知道豪鼎有多過分嗎？除了讓姊妹們羨慕忌妒恨的絕美場地、高CP澎派料理吃好吃滿以外，它居然還要免費送我們知名品牌婚禮服務！豪鼎現在主推：「我的婚禮我來搭」專案，下訂就可依桌價得到相應的點數，這些點數可以用來兌換迎賓雞尾酒、Candy bar、拍貼機等近百項婚禮產品，選擇在非假日宴客的新人更是划算，賓果日及週五點數加倍、週間點數激增3倍，根本是點數大轟炸啊！
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
圖片來源： 豪鼎飯店-北新旗艦館
在豪鼎團隊的龜毛把關下，近50家合作廠商都是一時之選，包括奔跑少年影像事務所、ONLY YOU 唯你婚紗攝影、Ginger Chen Wedding等，直接讓你和明星團隊面對面，不必自己到處掃雷踩雷。
這六張Pantone色票各自代表一個廳房色調，「法式哥德綠」、「乾燥玫瑰粉」、「宮廷伯爵藍」誰才是你的愛情主打色呢？現在就抽一張，一起成為豪鼎新娘吧！
圖片來源： 小編拍攝
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